nhớ gió quê nhà

Chung tay tổ chức lễ hội

06-10-2026 10:20:51

Lễ hội truyền thống kỷ niệm Anh hùng dân tộc Nguyễn Trung Trực hy sinh được tổ chức từ những nghi thức trang trọng đến những việc làm bình dị, nghĩa tình của nhiều người dân. Mỗi người một việc cùng góp sức để lễ hội diễn ra chu đáo, an toàn, thể hiện lòng tri ân đối với vị anh hùng của lòng dân.

Cà na - món quà quê mùa nước nổi

05-10-2026 14:06:49

Một loại trái nhỏ bằng đầu ngón tay, vị chua chua, chát chát, vậy mà từng là thức quà khiến bao thế hệ trẻ miền Tây mê mẩn. Từ trái cà na tươi, người dân có thể chế biến thành nhiều món ăn vặt như cà na đập dập trộn muối ớt, ngào đường, ngâm đường, làm xí muội. Cà na còn được dùng để kho cá, tạo vị chua dịu mà hao cơm trong bữa cơm gia đình.

Hấp dẫn hương vị bánh Namparang của đồng bào Chăm Vĩnh Hậu

04-10-2026 08:18:37

Từ bếp than, chiếc chảo nhỏ và nắp đất nung, những người phụ nữ Chăm ở ấp Hà Bao 2, xã Vĩnh Hậu (An Giang) làm nên bánh Namparang với vị ngọt dịu, thơm mùi đường thốt nốt và mè rang. Món bánh dân dã được truyền qua nhiều thế hệ, vừa tạo thêm thu nhập, vừa lưu giữ nét văn hóa ẩm thực của đồng bào Chăm.

Cơm hến, bánh ép: Từ món ăn thời khó thành đặc sản ẩm thực Huế

30-09-2026 15:35:35

Cơm hến, bánh lọc, bánh nậm, bánh ép... nay là những món quen thuộc của ẩm thực Huế. Ít người biết phía sau nhiều món là câu chuyện về những năm tháng khó khăn.

Ước mơ trở thành bác sĩ thú y của sinh viên nghèo

29-09-2026 10:35:11

3 năm học trung học phổ thông đều đạt thành tích học sinh giỏi, em Nguyễn Thị Kim Anh, ngụ ấp Mỹ An 2, xã Mỹ Hòa Hưng (An Giang) bước vào giảng đường đại học với ước mơ trở thành bác sĩ thú y. Tuy nhiên, hành trình học tập của nữ sinh năm nhất Trường Đại học An Giang đang đứng trước nguy cơ dang dở khi gia đình gặp khó khăn, mẹ mắc bệnh ung thư, phải thường xuyên điều trị.

Đồng bào Chăm ở Tây Yên đa dạng hóa để tăng thu nhập

29-09-2026 09:34:43

Không có nhiều đất sản xuất, đồng bào Chăm ở xã Tây Yên (An Giang) nỗ lực lao động, đa dạng hóa sinh kế để giúp gia đình có thêm nguồn thu.

Việt Nam và Algeria thúc đẩy hợp tác quốc phòng

27-09-2026 09:08:44

Chuyến thăm của Đại tướng Nguyễn Trọng Nghĩa đến Algeria là bước tiến mới trong tăng cường hợp tác quân sự, góp phần đưa hợp tác giữa hai quân đội phát triển lên tầm cao hơn, phục vụ lợi ích hai nước.

Bình bát dây - món quà xanh bên hàng rào

26-09-2026 09:38:10

Có những thứ trong vườn quê chẳng ai gieo, chẳng ai chăm mà cứ xanh rì hết mùa này qua mùa khác. Bình bát dây là một thứ cây như vậy. Nó len qua hàng rào, quấn vào bụi cây, bò theo những thân tre cũ, lúc đầu chỉ là mớ dây xanh lè chẳng mấy ai để ý. Rồi một ngày, giữa đám lá, những trái nhỏ lấp ló, từ xanh chuyển sang vàng cam, chín dần thành màu đỏ au. Người quê thấy vậy thì hái xuống, đem vô bếp. Cây dại, nhưng món ăn làm ra lại chẳng dại chút nào.